Le cholestérol

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Le cholestérol

L'hypercholestérolémie familiale, c'est quoi ? L’élévation du cholestérol (LDL-cholestérol ou LDL-c ou encore le « mauvais cholestérol ») dans le sang a toujours, ou pratiquement toujours une part génétique. Le plus souvent, il s’agit de « petites » anomalies qui se regroupent par hasard chez un individu et le rendent particulièrement sensible à l’alimentation. On parle alors de formes polygéniques. [...]